Financier
très facile
Préparation:
/Cuisson:
/Total:
Ingrédients pour 10 :
Faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne de couleur noisette. Hors du feu, ajouter le miel dans la casserole.
Dans un autre récipent, mélanger ensemble la farine, le sucre glace, la poudre d'amande, et les blancs d'oeufs.
Verser le mélange de beurre fondu et de miel sur le deuxième mélange.
Verser dans des moules à financiers. Cuire à 200° pendant 10 minutes. Démouler dès la sortie du four.