60 g de beurre
60 g de chocolat noir
30 g de farine
50 g de sucre semoule
10 g de cacao poudre
6 cl de lait
3 g de levure chimique
2 oeufs
50 g de poudre d'amande
Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble au bain-marie.
Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure chimique, le cacao poudre, le sucre et la poudre d'amande. Verser les oeufs un à.
Verser le mélange beurre et chocolat fondu.
Ajouter le lait progréssivement.
Verser le mélange dans les moules. Cuire à 200°C pendant 15 minutes.