quatreQuart Quatre quarts
Quatre quarts
facile Préparation: /Cuisson: /Total:
four mouleacake spatuleEnBois saladier
Ingrédients pour 10 personnes:

200 g de beurre

200 g de farine

200 g de sucre semoule

6 g de levure chimique

3 oeuf

Quatre quarts

Mélanger le beurre ramolli avec le sucre afin d'obtenir un mélange de couleur blanche.

Quatre quarts

Ajouter les oeufs un par un sans cesser de remuer.

Quatre quarts

Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger.

Quatre quarts

Verser la crème dans un moule à cake préalablement beurré. Cuire à 200° pendant 40 minutes environ. A mi-cuisson, former un sillon avec une cuillère dans le sens de la longeur afin d'obtenir un bel aspect après cuisson.

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