Actualités
2011-11-30: - Livre
Découvrer Sweet Marx par T. Marx.2011-11-04: - Matériel
Découvrer le porte-siphon de Mastrad.2011-09-24: Livre - Confidences sucrées
le test du livre confidences sucrées est disponible.2011-07-31: Livre - Conticini
le test du livre sensation de P. conticini est disponible.patis'net sur Windows Phone
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Découvrons ensemble le livre hybride de Pierre Hermé et Julie Andrieu se divisant entre conseils de pâtisserie utilisables au quotidien et recettes simples et originales. Une nouvelle manière de concevoir le livre de cuisine, plus ludique et ouvert au grand public.
Confidences sucrées
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P. Conticini revient avec un livre inspiré de sa nouvelle ligne de boutiques. Retrouvez dans cet ouvrage les meilleurs recettes de la pâtisserie des rêves. 288 recettes et de nombreuses photos pour un livre qui ne vous laissera pas indifférent.
Sensations de P Conticini
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La nouvelle collection de Cristel dévoile un nouveau revêtement en céramique à la fois économique et écologique. Découvrons ensemble les quaités et les défauts de cette nouvelle gamme.
Collection Ceram'in de Cristel
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A mi-chemin entre poche à douilles et cornet à décor, le décomax de lékué propose de décorer vos desserts facilement. Avec un design novateur et utilisant le silicone, cet outil est-il aussi prometteur qu'il n'y parait?
Le décomax de lékué
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Alors que la folie des espumas, émulsions et autres mousses salées bat son plein. Il est parfois difficile de trouver un siphon de qualité professionnel. Nous présentons ici le siphon Mastrad permettant de réaliser tous les types de préparations chaudes ou froides.
Le siphon 25 cl de Mastrad
TOP 9
- 1. Pâte feuilletée
- 2. Gaufre liégeoise
- 3. Viennoise chocolat
- 4. Crème au beurre
- 5. Cake tigré
- 6. Crème d'amande
- 7. Cheese cake
- 8. Crème pâtissière
- 9. Crème mousseline