Confidences sucrées
Découvrons ensemble le livre hybride de Pierre Hermé et Julie Andrieu se divisant entre conseils de pâtisserie utilisables au quotidien et recettes simples et originales. Une nouvelle manière de concevoir le livre de cuisine, plus ludique et ouvert au grand public.
Sensations
P. Conticini revient avec un livre inspiré de sa nouvelle ligne de boutiques. Retrouvez dans cet ouvrage les meilleurs recettes de la pâtisserie des rêves. 288 recettes et de nombreuses photos pour un livre qui ne vous laissera pas indifférent.
Sweet marx
T. Marx nous propose 108 recettes de pâtisserie entre tradition et inovation. Les recettes sont magnifiquement illustrées et mises en scène. Tout l'univers de T. Marx dans ce livre.